芸爸練習曲--抹茶蛋捲這個就是芸爸的蛋捲模，就是市售X能牌，只是以我房屋買賣自己使用來說有一點點小缺點，就是把手的力道不夠，我希望是可以把蛋借貸捲壓到很薄很薄的，這種比較不行，要自己想辦法 ㄌㄡ!!上週芸爸買了一宜蘭民宿個蛋捲模，因為芸爸小時後超愛吃蛋捲，但是要想吃上一點真是難上加難辦公室出租，現在長大了對這種滋味還是相當懷念，所以想自己來做做看ㄌㄡ!!按照系統傢俱食譜裡面的材料份量，攪拌完成稍微放一下，就可以開始烤ㄌㄡ!!一開始新成屋掌握不到火侯，而且是"徒手製作"做的我緊張又烤過頭手也紅了，所新成屋以烤出這一盤NG版ㄌㄡ!!後來我找了一雙白手套，還好以前留下很多新的酒店打工，做起來就得心應手多了，看起來還真像那麼一回事呢!!吃起來也不錯喔買屋!!只是可能第一次做份量比較抓不準，每一根都好紮實，相信下次再做一術後面膜定會更好!!
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